業界のプロが選ぶかにの専門店。カニ工場通販サイト・直売店舗も有ります

本ズワイガニの「南蛮」と呼ばれる脚先の身を、丁寧にほぐし身にしております。
通常のほぐし身よりカニの濃厚な味をお楽しみいただけます。
小分けトレーを採用！使う分だけ取り出して解凍できます。

【調味料不使用】本ずわい本来の風味をお楽しみいただけます。
【正味重量でたっぷり400g】調味液不使用で蟹だけの正味重量です。

※ご注意
カニは解凍後放置すると、カニがもつ成分が酸化して黒く変色します。これを黒変（こくへん）と呼びます。
ボイルすることで黒変の進行は収まりますが、南蛮は他の部位よりも黒変しやすい傾向にあります。
黒変したものを食べても害はありませんが、到着後は賞味期限に関わらず、お早めにお召し上がりください。

【お召し上がり方】
使用する量だけを取り出して、冷蔵庫内で解凍してください。
ボイル済みなので解凍後そのままお召し上がりいただけます。
解凍後そのままご飯に乗せて食べるカニ丼や手巻き寿司、定番のカニ炒飯、蟹雑炊、パスタやサラダ等・・・和洋中問わず、色々なメニューにご利用いただけます！

内容量：200g×2個 計400g
原材料：ずわいがに
保存方法：‐18℃以下で保存してください
※手作業にて筋抜き、殻むきを行っており、目視で殻及び筋取りを行っております。まれにから及び筋が残っていることがあります。