カニの選び方

◆ 解凍後、そのまま食べたい方
解凍するだけで食べられる「ボイル済みのカニ」がおすすめです。
調理の手間がかからず、特に初めてカニを購入される方に人気です。

◆ 鍋・焼きなど調理して食べたい方
鍋料理や焼き蟹など、調理して楽しみたい方には「生製品」がおすすめです。
火を通すことで、蟹の甘みと香りをしっかり楽しめます。

◆ 食べ応え重視の方
極太のカニ身を豪快に味わいたい方には「タラバガニ」がおすすめです。
ひと口では頬張れないほどの太い脚は、タラバガニならではの迫力と食べ応え。

しっかりとした身質でボリューム感があり、「カニを思いきり食べた」というご満足の声を多くいただいています。また、カニ自体が大きいため、脚だけでなく南蛮や肩肉も食べやすい点も人気です。

◆ 味わい重視の方
カニの濃厚な旨みと上品な甘みを楽しみたい方には、「ズワイガニ」がおすすめです。
繊維が細くやわらかな肉質で、ほどよいみずみずしさがあり、口に含むとカニ本来の旨みが広がります。

クセが少なく食べやすいため、カニ鍋やかにしゃぶなどの料理とも相性が良く、ご家族で楽しみたい方や、カニの味そのものをじっくり味わいたい方に人気です。

◆ 手間を省きたい方
調理や下処理の手間を省きたい方には「カット済み」がおすすめです。
カニをむくのが苦手な方や、できるだけ手軽に楽しみたい方に選ばれています。

専用の機械と熟練スタッフの手作業を組み合わせ、身を傷つけないよう丁寧にカット。ハサミ無しでもスムーズにお召し上がりいただけます。

ボイル済み＆カット済みの商品であれば、解凍後そのままお召し上がりいただけるため、お子さまのいらっしゃるご家庭や、贈り物としても選ばれています。

◆ 殻むきも楽しめる方
手間を気にされない方には、「殻付きのカニ」がおすすめです。
美味しいカニのためなら殻むきも楽しめる、という方に選ばれています。

殻を付けたまま加工しているため、カット済みの商品に比べてカニ本来の旨みが逃げにくく、より濃厚な味わいをお楽しみいただけます。素材の良さを重視する、カニ通のお客様に人気です。

また、下処理の工程が少ない分、比較的お求めやすい価格になる傾向があるのも特長です。

◆ 価格で選ぶ
ご予算に合わせてお選びいただけます。ご自宅用はもちろん、お試し購入にもおすすめです。

◆ ギフト用をお探しの方
贈り物に適した、化粧箱入りの商品や見た目にも配慮したカニをセレクトしています。
※訳あり商品は含まれておりませんので、安心してお選びいただけます。