【ちかえフーズ】 辛子明太子 切れ子 250g

ちかえフーズが手がける、こだわりの辛子明太子。
福岡で培われた味づくりの技術をもとに、丁寧に仕上げた逸品です！

原料には、国産スケトウダラ（北海道産）の卵の中でも、粒立ち・旨み・舌触りに優れた原料だけを使用。工場長が一腹ずつ目利きし、納得のいくものだけを選び抜いています。
調味液には、酒・かつお節・昆布の出汁をベースとした調味料を使用し、さらに辛さと香りのバランスにこだわった香辛料を加えて、奥行きのある味わいに仕上げています。
丁寧に漬け込むことで、素材本来の粒感を活かしながら、出汁の風味と香辛料の香りがほどよくなじみ、プチッと弾ける食感と上品な味わいに仕上がっています。

内容量：250g
※冷蔵庫で解凍してください。